• 蒜薹炒肉的做法
    配菜切好,豬肉切成肉絲,加入調料、澱粉、植物油抓拌均勻,醃製5分鐘,鍋中倒油,油熱放肉絲炒至變色,加入蔥花、薑末、白糖、蒜薹,炒出香味,放入調料,翻炒5分鐘,裝盤,完成。
    2021-5-17
    1360
  • 皮蛋拌豆腐怎麼做
    將豆腐上籠蒸五分鐘取出。花生米炸酥,撈出放涼。熱油倒入辣椒麵的碗中。松花蛋切丁,放在豆腐上。||將蔥粒,薑片,蒜末,香菜末,花生米末放入碗中,倒入醋、生抽,白糖,鹽,辣椒油,拌勻。澆在豆腐上。
    2021-5-17
    1260
  • 香菇油菜怎麼做
    香菇切片備用,生薑切成薑末備用,碗中加入澱粉,60克水攪拌均勻備用,熱鍋加油,放入香菇翻炒30秒,加入薑末翻炒5秒,加入油菜翻炒10秒,再加入生抽、糖、澱粉水攪拌均勻出鍋裝盤即可。
    2021-5-17
    2560
  • 陳醋菠菜花生米做法
    菠菜洗淨切成長段,姜切末。鍋內加水燒開,下菠菜焯水,再開鍋變翠綠時撈出,冷水過晾。花生米放鍋中,小火炸至酥脆變色,撈出控油。菠菜擠幹水,與花生米拌勻,加薑末、老陳醋、白糖、鹽、香油一起拌勻。
    2021-5-17
    1360
  • 玉米粒的做法步驟
    紅蘿蔔去皮切丁備用,鍋中加水燒開,下青豆煮2分鐘,再下玉米粒和紅蘿蔔丁,繼續煮2分鐘,撈出備用,鍋中加油,油溫五成熱倒入青豆、紅蘿蔔丁及玉米粒,翻炒2分鐘,加鹽,繼續翻炒均勻,出鍋裝盤,完成。
    2021-5-17
    1760
  • 如何做洋蔥圈
    首先將洋蔥豎著切成圈狀,剝開並放入水中,再將雞蛋打散。接著在蛋液中加入五香粉、鹽攪拌,將洋蔥蘸澱粉,再將洋蔥裹上蛋液,再將洋蔥蘸上脆炸粉。然後開火熱油,將洋蔥圈放入鍋內油炸,炸至金黃,完成。
    2021-5-17
    1390
  • 怎樣做胡蘿蔔炒肉
    將肉放在小碗裡,加入少量的生粉和料酒醃製。然後把肉片青椒放鍋中翻炒後倒出待用。接著倒入切好的胡蘿蔔,大火快速翻炒,並加入適量的鹽。之後倒入炒好的肉片青椒,繼續在翻炒,直至胡蘿蔔完全變軟。
    2021-5-17
    1400
  • 紅棗黑木耳湯怎麼做
    今天學習如何製作美味的紅棗黑木耳湯。首先兌制芡汁,在澱粉中加入適量清水並攪拌。接著開火,在鍋中加水,再放入木耳、紅棗、白糖,小火煲半小時左右。然後倒入芡汁均勻攪拌,關火,將湯倒入碗中即可。
    2021-5-17
    2450
  • 炸魚的家常做法
    將小河魚放入準備好的容器中,加入蔥花、薑片、胡椒粉、鹽、料酒抓拌均勻,醃製5分鐘加入澱粉,再次抓拌均勻;鍋中倒入植物油,油溫八成熱時,放入醃製好的小河魚,小河魚炸至金黃色,將炸好的魚撈出即可。
    2021-5-17
    2810
  • 香菇炒木耳的做法
    學習如何製作美味的香菇木耳,首先準備並處理好相關食材。接著兌制芡汁備用。然後開火,鍋中下水燒開,將香菇木耳和紅椒焯水,撈出備用。最後開火熱油,加蒜片、生抽和食材翻炒,再加鹽、雞精、芡汁即可。
    2021-5-17
    1280
  • 地三鮮的做法
    茄子和土豆去皮,切成滾刀塊。青尖椒切滾刀塊,蔥切粒,姜切末,蒜切末,澱粉兌水。鍋中倒入多一些的油。||七成熱時,先將土豆塊放入,炸成金黃色,變淺黃色時撈出備用。再將茄子倒入油鍋,炸至淺黃色。
    2021-5-17
    2410
  • 焦糖冬瓜怎麼做
    冬瓜去皮切片備用,鍋中加水,將冬瓜片倒入鍋中煮三分鐘,撈出放入冷水中降溫備用,冷鍋倒入白糖,小火攪拌,至白糖變色,倒入開水,攪拌成糖汁,將冬瓜片撈出盛盤,淋上糖汁即可,完成。
    2021-5-17
    1470
  • 板栗肉粽的做法
    首先清洗並煮粽葉,撈出放入碗中浸泡。接著清洗糯米並浸泡2小時,加入醬油和蠔油攪拌。然後粽葉捲成圓錐形的筒,加入糯米、肉、板栗,包成粽子形狀,剪掉多餘粽葉。最後將粽子放入鍋中,加水後開火。
    2021-5-17
    2440
  • 鯽魚豆腐湯的做法
    小蔥,豆腐,姜分別處理好,備用。鍋熱後倒油,下薑片爆香,下鯽魚,煎至兩面金黃倒入湯鍋,水冒泡加打結的小蔥和料酒,大火燉煮15分鐘下豆腐塊,轉小火繼續燉煮7分鐘,倒入鹽再燉煮3分鐘,盛碗撒蔥花,完成。
    2021-5-17
    2440
  • 紅棗粽子的做法
    首先清洗並煮粽葉,撈出再放入碗中浸泡。然後清洗糯米並浸泡2小時,再清洗紅棗。接著取粽葉,捲成圓錐形的筒,加入糯米、紅棗、冰糖,包成粽子形狀,剪掉多餘粽葉。最後將粽子放入鍋中,加水並開火。
    2021-5-17
    1410
  • 自制鐵板魷魚的做法
    洋蔥切丁、魷魚切塊、醬料混合拌勻備用,平底鍋預熱,放魷魚炒去表面水分備用,重新起鍋放油,油溫四成熱,洋蔥爆香,放魷魚繼續煸炒,汁水微幹時加孜然、白胡椒粉翻炒均勻,盛出裝盤,最後撒上白芝麻即可。
    2021-5-17
    1640
  • 怎樣做紅豆粽子
    首先清洗並煮粽葉,撈出後再浸泡。接著清洗糯米並浸泡2小時,再清洗紅豆且浸泡一個半小時。然後取粽葉,捲成圓錐形的筒,加糯米、紅豆、冰糖,包成粽子形狀,剪掉多餘粽葉。最後將粽子放入鍋中,加水並開火。
    2021-5-17
    2220
  • 炸蝦怎麼做
    切開蝦背,用牙籤去除蝦線,控出蝦的水分,將蝦放入碗中,加入薑片、蔥花、料酒,抓拌均勻,醃製10分鐘,放入幹澱粉,再次抓拌均勻。鍋中倒油,油溫八成熱時放入蝦,大火油炸1分鐘,撈出裝盤,撒鹽即可食用。
    2021-5-17
    1970
  • 陽春麵的做法
    蔥切小段,裝盤備用,豬油放鍋中加熱化開,將蔥段放入豬油中小火炸至黃色後,倒出蔥油備用,蔥段切成蔥花,在空碗中加入高湯和調料攪拌均勻,放置備用。燒水煮麵,熟後撈出,放入備用的湯汁碗中,即可食用。
    2021-5-17
    2370
  • 酸甜排骨怎麼做
    配菜切好、醬汁調好備用,排骨醃製後加蛋液和澱粉抓拌均勻,鍋中放油燒熱,排骨入鍋不斷翻面煎制,直至兩面金黃盛出備用,留底油,放洋蔥炒香,倒入醬汁放入排骨,再放入配菜翻炒均勻,出鍋裝盤,完成。
    2021-5-17
    1420
  • 雞蛋培根泡菜面的做法
    雞蛋打入保鮮膜內,紮緊放入熱水中,五分鐘後取出冷卻,麵條在沸水中攪拌散後撈出冷卻,鍋中倒油放入培根、洋蔥、辣醬、辣椒麵和泡菜,攪拌均勻,取出雞蛋裹上輔料,炸至金黃後撒鹽,麵條裝盤放雞蛋撒蔥花。
    2021-5-17
    2390
  • 綠豆沙怎麼做
    綠豆倒入水中,浸泡兩小時,再倒入鍋中,加蓋大火煮開,揭蓋用勺子攪拌成沙狀,轉小火煮30分鐘,出鍋裝碗,待冷卻後,放入冰箱冷藏30分鐘,取出,完成。
    2021-5-17
    2480
  • 蜜汁山藥的做法
    學習如何製作美味簡單的蜜汁山藥,提前準備好食材。首先處理食材,將山藥切條,放入鍋中蒸熟。然後開火,油下鍋預熱,糖下鍋炒成焦糖色,加水和蜂蜜攪拌,炒成漿狀。最後開火,山藥出鍋,淋上漿汁,完成。
    2021-5-17
    4210
  • 胡蘿蔔炒肉的做法
    把胡蘿蔔切絲,蔥切絲,姜切末,再把肉切片,裝盤備用。然後開火,在鍋中倒入適量的油燒熱,把肉入鍋翻炒,加入薑末,炒好後裝盤備用。接著把胡蘿蔔絲倒鍋中翻炒,加鹽,再把炒好的肉加進去一起翻炒。
    2021-5-17
    2550
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