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想留住他的胃?試試這樣做臘腸!
荷蘭豆、西芹、紅椒切好後焯水一分鐘,撈出備用,臘腸切片,油潤鍋,倒入蒜、姜、蔥炒香,再倒入臘腸翻炒,加料酒和配菜翻炒,依次加入鹽、白糖、雞精、蠔油翻炒兩分鐘,加入澱粉水翻炒均勻,出鍋裝盤。