糖醋白菜的做法

糖醋白菜的做法

把辣椒切段，蒜切條，大白菜切絲。再在大白菜中加鹽靜置。然後在調料碗內倒白醋，加入白糖等攪拌均勻，將白菜攥幹水分，加入調好配料，再加入辣椒，薑絲，蒜段。接著煸炒花椒，再將花椒挑出，白油倒入盤中。