怎麼做什錦炒飯

怎麼做什錦炒飯

家常菜什錦炒飯，這樣做好吃！

首先將胡蘿蔔火腿切丁，打散雞蛋，然後熱鍋，倒少許油，將雞蛋倒入，快速炒碎，盛出備用。接著放油、火腿、胡蘿蔔、玉米、豌豆粒，一起翻炒一分鐘，再放入白米飯，加少許鹽和生抽，繼續翻炒一分鐘，完成。