蓮子的吃法

蓮子的吃法

紅棗蓮子豬心湯、蓮子銀耳羹，兩道湯品讓你回味無窮

紅棗鏈子豬心湯：新鮮豬心切片。去羶味，用鹽搓洗乾淨。焯水，一半豬心來煲湯，直接把材料入湯煲冷水燒開。||蓮子銀耳羹：蓮子50克，前天晚上浸泡著，第二天就泡發好。白銀耳1朵，提前1個小時浸泡好。