紅棗杞子蒸滑雞的做法

紅棗杞子蒸滑雞的做法

首先我們把半隻雞用清水洗乾淨，並用刀切小塊，倒入碗中，加鹽、生粉、生抽和油等調料，再加入枸杞、紅棗和薑絲，抓勻醃製20分鐘。然後裝入盤子，上鍋蒸15分鐘。蒸好後出鍋，紅棗杞子蒸滑雞就完成了。