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臘肉粽的家常做法,吃了還想吃!
清洗粽葉,下鍋煮,撈出,放入碗中浸泡。清洗糯米,浸泡2小時,加入醬油,蠔油。臘肉切塊,加水浸泡清洗,備用。取粽葉擺齊,捲成圓錐形的筒,加入糯米,臘肉,糯米。用粽葉紮緊。放入鍋中大火滾煮2小時。