酸甜排骨怎麼做

酸甜排骨的做法

酸酸的甜甜的......別亂想了，不是飲料而是一道菜哦！

配菜切好、醬汁調好備用，排骨醃製後加蛋液和澱粉抓拌均勻，鍋中放油燒熱，排骨入鍋不斷翻面煎制，直至兩面金黃盛出備用，留底油，放洋蔥炒香，倒入醬汁放入排骨，再放入配菜翻炒均勻，出鍋裝盤，完成。