蒜泥黃瓜的做法

蒜泥黃瓜的做法

一道不考驗刀工的菜——蒜泥黃瓜！

學習如何製作好吃爽口的蒜泥黃瓜。首先將黃瓜切片備用，將蒜放入蒜臼砸成泥狀，過程中可以放些鹽更易使蒜成泥。接著將做好的蒜泥倒入碗中，加入鹽和雞精調味，再倒入香油充分攪拌，最後澆到黃瓜上，完成。