怎樣做蓑衣黃瓜

怎樣做蓑衣黃瓜

一雙筷子做出的時尚大菜——蓑衣黃瓜！

學習如何製作蓑衣黃瓜，首先將辣椒切段，大蒜切末裝盤備用，在黃瓜下墊一雙筷子並切片。接著開火熱油，放辣椒、花椒，煸炒出香後倒入碗中。然後加蒜末、醬油等，並攪拌均勻。再將調好的醬汁倒在黃瓜上即可。