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這道菜做法簡單又好吃,一看就會!
將油麥菜切成8釐米左右的段備用,幹辣椒切成兩段備用。鍋中倒油,油溫三成熱,小火下蒜末,炒出香味,改大火放入幹辣椒和油麥菜,大火翻炒一分鐘,加入鹽,繼續翻炒一分鐘。出鍋裝盤,完成。