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別一提到魷魚就想到鐵板燒,這樣做也是極美味的!
魷魚切好加調料抓拌均勻,醃製半小時,調製好醬料備用,洋蔥和蒜切塊,鍋中放油,加佐料炒香,加配菜翻炒,加魷魚快速翻炒,在魷魚上均勻塗抹醬汁,加水加蓋小火燉煮五分鐘,出鍋裝盤,淋上湯汁即可。