蒸蛋的做法

蒸蛋的做法

蒸蛋這樣做，既美味又營養！

將雞蛋打入碗中攪拌均勻，加入鹽、牛奶並攪拌均勻，倒入碗中備用，在蒸鍋中加入水，在鍋中放入屜子，將裝蛋液的碗放入鍋中，在碗上蓋上盤子，上汽後蒸十分鐘，從鍋中取出蒸好的雞蛋羹，加入香油、生抽即可。