徑山茶是綠茶嗎

dahan2021-05-17  169

徑山茶是綠茶嗎

徑山茶是綠茶的一種嗎,有什麼特點


徑山茶屬於綠茶,又名徑山毛峰茶。採摘標準以一芽一葉或一芽二葉。徑山茶多數為穀雨前茶,一般只採春茶。採摘的茶青經通風攤放、高溫殺青、理條整形、精細揉捻,最後經炭火烘乾製作而成。

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