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都勻毛尖屬於什麼茶,有什麼特點
都勻毛尖又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,中國十大名茶之一。都勻毛尖茶選當地的苔茶良種。都勻毛尖採用清明前後數天內剛長出的一葉或二葉未展開的葉片,要求葉片細小短薄,嫩綠勻齊。