什麼是龍井茶

什麼是龍井茶

什麼是龍井茶，龍井茶的功效與作用

龍井茶是中國傳統名茶，著名綠茶之一。龍井茶色澤翠綠，香氣濃鬱，甘醇爽口，形如雀舌，即有色綠、香郁、味甘、形美四絕的特點。龍井製作工藝有采摘、攤放、殺青、回潮、輝鍋、分篩、挺長頭、歸堆、收灰等。