坦洋工夫是什麼茶

dahan2021-05-17  166

坦洋工夫是什麼茶

坦洋工夫——風靡世界的功夫紅茶!


坦洋工夫是福建省三大工夫紅茶之一,原產於福安境內的坦洋村。傳統手工工藝的製作流程分為:萎凋、揉捻、發酵、焙籠烘乾。在解放之前,福安地區所制紅茶全部由手工製作而成,採用這種工藝製出的坦洋工夫茶。

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