毛峰和毛尖的區別

dahan2021-05-17  162

毛峰和毛尖的區別

如何分辨毛峰和毛尖,兩者的區別是什麼


毛尖是綠茶,比較細嫩,口感特別的清爽。毛尖外形條索細、圓、緊、直,毛峰成茶條索緊細彎曲。毛峰屬於綠茶,毛峰是用大中葉種茶樹鮮葉製成的,成品白毫明顯。傳統工藝毛峰烘培分為毛火和足火兩個程式。

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