什麼是碧螺春

什麼是碧螺春

碧螺春是什麼茶

碧螺春屬於綠茶類，產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山和西洞庭山一帶。幹茶外形條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺。經過殺青、揉捻、搓團顯毫和烘乾製作工序，炒制手不離茶，茶不離鍋，揉