第一手工拉胚的器型富於變化，製作起來不易變形。而機器壓胚的話，則是省下大量時間。從手感上看，手拉胚會比較重。第二是從底部紋路看，手工建盞有轉痕。第三是觸覺上手拉胚有起伏痕跡。第四是手工的盞型有靈氣。

建盞，是產自古窯之一的建窯。其燒製步驟為選瓷礦、粉碎淘洗、配料、瓷土陳腐等十三個步驟，且要控制還原的時機程度和次數。為防止粘窯外壁往往施半釉。並且在高溫中容易流動會產生釉淚，是建盞的一個特點。

第一是器型的種類，建盞分為敞口，撇口，斂口和束口四大類。有大中小的器型。第二分窯系種類，水吉窯，茶洋窯和遇林亭窯統稱為建窯系。第三按釉類來分，可分為烏金釉，兔毫釉，鷓鴣斑釉，曜變釉，雜色釉。